Considerando el incremento en el consumo de dulces durante la celebración tradicional del 31 de octubre, la Secretaría de Salud de Yopal hace recomendaciones a la comunidad para prevenir o reducir al mínimo los efectos nocivos sobre la salud de la población, que se puedan generar.
El secretario de Salud Municipal, Juan Francisco Amaya Vargas, dijo que invita a la comunidad a tomar precauciones, para evitar las enfermedades transmitidas por alimentos y/o intoxicaciones por el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas, que son habituales en esta festividad.
Por eso se entregan las siguientes recomendaciones:
Confitería y/o golosinas
• Los dulces y confites deben ser adquiridos en sitios de confianza.
• Verificar que los productos no presenten signos de adulteración y que los empaques sean originales.
• En el empaque debe observarse el número de registro sanitario y las fechas de vencimiento de los productos, en especial de chocolates.
• No consuma dulces y confites que presenten olores, sabores, y otras características desconocidas.
• Los dulces y confites no deben estar en contacto directo con incentivos promocionales como calcomanías u otros elementos que puedan afectar la inocuidad del producto.
• No almacenar caramelos durante periodos prolongados ni en lugares donde estén expuestos a la luz y el calor.
• No permita que sus hijos pidan dulces sin la compañía de un adulto.
Además, la Secretaría da a conocer las características para identificar los dulces en mal estado:
• Golosinas blandas, con su empaque alterado o con anormalidades en su color y textura.
• Los dulces blandos, los que se pegan al papel o los que tienen un olor desagradable no son aptos para el consumo humano.
• Se deben desechar también los que no estén empacados ni rotulados.
Sin embargo, en caso de que los niños presenten dolor abdominal, náuseas, vómito o diarrea por la ingesta excesiva de dulces o consumo de los mismos en mal estado, NO los auto-medique y acuda de inmediato a un servicio de salud.
Recomendaciones sobre Bebidas Alcohólicas:
• Compre el licor en lugares de confianza
• Desconfíe de las bebidas alcohólicas de bajo precio.
• Revise que la banda de seguridad y el sistema de cierre esté intacto.
• Destruya el frasco, el envase Tetra Pack, la tapa y la etiqueta una vez consumido el licor.
• Las tapas deben estar en perfectas condiciones, no deben tener ningún tipo de fuga, ni presentar deterioro.
• Revise que el interior del empaque Tetra Pack sea de aluminio y no de cartón blanco.
• Las etiquetas deben estar en buen estado; al frotarse no deben soltar tinta.
• La estampilla de la tapa debe tener el mismo nombre del licor de la etiqueta.
• El contenido no debe tener ni objetos extraños, ni partículas en suspensión.
Si identifican irregularidades relacionadas con la confitería y/o bebidas alcohólicas, deben dar aviso de inmediato a la Policía Nacional y/o a la Secretaría de Salud a través del correo electrónico yopal.salud.san@gmail.com
Por otro lado, el grupo de Seguridad Alimentaria estará adelantando operativos de control desde los días previos a la celebración, en los sitios de venta de dulces y confitería en general, para evitar el expendio de productos en mal estado.
